Etiqueta: nueces

Cookies de pepitas de chocolate y nueces

Más allá de las indigentes cantidades de fondant y mantequilla que son protagonistas de la respotería actual americana, exiten recetas tradicionales tan deliciosas como la tarta de calabaza o las Cookies, galletas con pepitas de chocolate. Como la mayoría de las cosas que traspasan las fronteras de la historia, las Cookies fueron fruto de la casualidad. […]

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Rollos de brioche con canela y nueces

16 Diciembre, 2014por 8 Comentarios

Me encanta la bollería casera. No sé si alguna vez la habéis hecho en casa, pero es alucinante su sabor y olor, nada que ver con la comprada. También me gusta mucho el proceso que conlleva este tipo de masas, ver cómo suben, cómo doran en el horno… es todo un ritual. Sin embargo, tengo […]

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Pizza de manzana, nueces y queso La Peral. La Pizza asturiana

¿Quién dijo que la pizza no puede ser Asturiana? que se lo pregunten a Mónica que fue quien envió esta receta tan fantástica para el concurso Saborea Asturias con el que celebré mi primer aniversario de bloguera allá por el mes de noviembre. Desde que vi tan originales ingredientes como manzana, nueces, queso La Peral, […]

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Tarta de chocolate, nueces y vino tinto

30 Septiembre, 2013por 40 Comentarios

Por fin ha llegado el esperado otoño, mi estación del año preferida y es que aunque oficialmente hubiera llegado hace ya una semana, no ha sido hasta ahora cuando el tiempo comienza a ser realmente otoñal. Me encanta el cambio de color de las hojas de los árboles, los productos de temporada, la ropa otoñal de colores oscuros […]

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Empanada de moscancia, nueces y compota de pera y naranja. Receta paso a paso

Hacía 10 años que no venía a Asturias por una estancia de más 5 días en verano. Para mis vacaciones siempre buscaba lugares exóticos para viajar y conocer mundo… y después de tanto viaje, me he dado cuenta de que el verdadero paraíso lo tengo en casa. Estoy disfrutando como si fuera la primera vez […]

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