Generado por All in One SEO v4.9.10, este es un archivo llms.txt, utilizado por LLMs para indexar el sitio.

# La Cucharina Mágica

Recetas caseras con un toque especial

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://www.lacucharinamagica.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Entradas

- [Aviso Legal y Política de Privacidad](https://www.lacucharinamagica.com/2012/11/aviso-legal-y-politica-de-privacidad.html) - Responsable y titular de La Cucharina Mágica : Noelia Rodríguez González Email: noelia@lacucharinamagica.com Responsabilidades del usuario El usuario se compromete a utilizar este sitio de acuerdo con los términos expresados en este Aviso Legal, siendo responsable de su uso correcto. El usuario que actúe contra la imagen, el nombre o reputación, así como quien
- [Patatouille, ratoncito de puré de patata. Cocina para niños.](https://www.lacucharinamagica.com/2012/11/patatouille-ratoncito-de-pure-de-patata-cocina-para-ninos.html) - Haz que tus peques disfruten comiendo con este ratón de puré de patata y salchicas
- [Fabada asturiana](https://www.lacucharinamagica.com/2012/12/fabada-asturiana.html) - Receta de la auténtica fabada asturiana
- [Stollen, pan dulce de Navidad típico de Alemania.](https://www.lacucharinamagica.com/2012/12/stollen-pan-dulce-de-navidad-aleman.html) - El Stollen es un pan dulce y compacto, relleno de frutos secos y confitados que se elabora en Navidad en toda Alemania.
- [Sopa de pescado para tiempos de crisis. Sopa a lo "probe".](https://www.lacucharinamagica.com/2012/12/sopa-de-pescado-para-tiempos-de-crisis-sopa-a-lo-probe.html) - Receta de una deliciosa sopa de pescado, económica y fácil
- [Árboles de turrón de chocolate blanco. Receta de Navidad para niños.](https://www.lacucharinamagica.com/2012/12/arboles-de-turron-de-chocolate-blanco-receta-de-navidad-para-ninos.html) - Cómo hacer turrón en casa, con una forma especial para niños
- [Glühwein, vino caliente especiado. Mercados de Navidad en Alemania.](https://www.lacucharinamagica.com/2012/12/gluhwein-vino-caliente-especiado-mercados-de-navidad-en-alemania.html) - Cómo se hace el vino caliente alemán de Navidad
- [Pastel de cabracho.Receta auténtica.](https://www.lacucharinamagica.com/2012/12/pastel-de-cabracho-receta-autentica.html) - Cómo hacer pastel de cabracho con pescado frescado
- [Codornices asadas en salsa agridulce de vino tinto](https://www.lacucharinamagica.com/2013/01/codornices-asadas-en-salsa-agridulce-de-vino-tinto-receta-de-caza.html) - Receta de codornices asadas, con un toque de naranja, en salsa agridulce de vino tinto
- [Arroz con leche. Receta tradicional asturiana.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/01/arroz-con-leche-receta-tradicional-asturiana.html) - Receta del tradicional arroz con leche asturiano
- [Cómo hacer aceites aromáticos en casa](https://www.lacucharinamagica.com/2013/01/como-hacer-aceites-aromaticos-en-casa.html) - Técnica de elaboración de aceites aromáticos caseros
- [Croquetas de queso La Peral con mermelada de setas](https://www.lacucharinamagica.com/2013/01/croquetas-de-queso-la-peral-con-mermelada-de-setas.html) - Receta de deliosas croquetas de queso azul con mermelada de setas
- [Fabes con almejas o almejes. Receta asturiana.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/01/fabes-con-almejas-o-almejes-receta-asturiana.html) - Receta tradicional de las fabes con almejas asturianas
- [Curso de Cocina Japonesa en Cooking con Sushi at Home](https://www.lacucharinamagica.com/2013/01/curso-de-cocina-japonesa-en-cooking-con-sushi-at-home.html) - En Madrid hay muchísimos sitios de muy alta calidad para disfrutar de la cocina japonesa. El problema es cuando quieres este tipo de comida de forma más regular, es decir, sin tener que ir a un restaurante especializado. La alternativa para esto es pedir a domicilio o comprar una bandeja para llevar a casa. En
- [Paté de tres quesos y nueces. Receta asturiana.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/02/pate-de-tres-quesos-y-nueces-receta-asturiana.html) - Receta de un delicioso entrante con quesos y nueces, típico asturiano
- [Galletas de nata y remolacha para San Valentin](https://www.lacucharinamagica.com/2013/02/galletas-de-nata-y-remolacha-para-san-valentin.html) - Receta de unas saludabes galletas de nata y remolacha
- [Pan de molde integral con manzana, zanahoria, yogur y nueces](https://www.lacucharinamagica.com/2013/02/pan-de-molde-integral-con-manzana-zanahoria-yogur-y-nueces.html) - Cómo hacer pan de molde en casa para el desayuno
- [Mermelada de mandarina y calabaza violi](https://www.lacucharinamagica.com/2013/02/mermelada-de-mandarina-y-calabaza-violi.html) - Receta casera de mermelada de mandarina y calabaza
- [Rollitos de primavera con setas shiitake y gambas. Cocina china.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/02/rollitos-de-primavera-con-setas-shiitake-y-gambas-cocina-china.html) - Receta de los auténticos rollitos de primavera chinos
- [Pote de berzas y fabes. Pote asturiano.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/02/pote-de-berzas-y-fabes-pote-asturiano.html) - Receta del auténtico pote asturiano
- [Casadielles asturianas. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2013/03/casadielles-asturianas-receta-paso-a-paso.html) - Receta de casadielles, empanadillas dulces, rellenas de nuez y anís. Postre típico de Asturias.
- [Tarta de dos chocolates en vasitos](https://www.lacucharinamagica.com/2013/03/tarta-de-dos-chocolates-en-vasitos.html) - Receta de tarta de dos chocolates blanco y negro, con una presentación muy original
- [Paté de mejillones picantes](https://www.lacucharinamagica.com/2013/03/pate-de-mejillones-picantes-en-tomate.html) - Receta de un paté muy fácil de mejilones picantes
- [Roscón de hojaldre relleno de almendra. Receta asturiana.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/03/roscon-de-hojaldre-relleno-de-almendra-receta-asturiana.html) - Receta fácil de roscón tradicional asturiano regalo de padrinos a ahijados
- [Crema de calabacín y queso cremoso con huevo poché trufado. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2013/03/crema-de-calabacin-y-queso-cremoso-con-huevo-poche-trufado-receta-paso-a-paso.html) - Receta de deciliosa crema fácil de calabacín, acompañada de huevo poché trufado
- [Fabes con calamares. Receta asturiana.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/04/fabes-con-calamares-receta-asturiana.html) - Ya os había hablado de las fabes con almejas, del pote asturiano y de la fabada. Las fabes con calamares es otra de las posibilidades que tienen estas maravillosas legumbres que son, pese a lo que muchos creen, muy sanas si no las cocinas con grasa. La combinación de fabes con pescados o mariscos
- [Pan de molde blanco](https://www.lacucharinamagica.com/2013/04/pan-de-molde-blanco.html) - Después de una semana con muchos acontecimientos políticos, ninguno de ellos buenos, y lluvia a raudales, aquí estoy de nuevo. Mi ordenador está en las últimas, por lo que casi no puedo poner la receta de la semana. Finalmente, con muuuucha paciencia he podido acceder al blog y colgarla, espero que no haya
- [Nocilla o Nutella casera](https://www.lacucharinamagica.com/2013/04/nocilla-o-nutella-casera.html) - Cómo hacer nocilla o nutella casera de forma rápida y con un resultado delicioso!
- [Galletas de mantequilla con flores de chocolate](https://www.lacucharinamagica.com/2013/04/galletas-de-mantequilla-con-flores-de-chocolate.html) - Estas galletas de mantequilla con flores de chocolate son sencillas, pero realmente exquisitas. Aprendí la receta en un curso que me regalaron de galletas decoradas que hice hace tiempo. Sinceramente me gustó mucho más la base de mantequilla que la decoración de azúcar y fondant, productos que nunca uso en mis recetas, por lo que adapté
- [Sorteo de un lote de AOVE lasolana2 . 6 meses con vosotros!](https://www.lacucharinamagica.com/2013/04/sorteo-de-un-lote-de-aove-lasolana2-6-meses-con-vosotros.html) - Queridos amigos, porque creo que después de estos 6 meses juntos ya puedo llamaros amigos, hoy no os traigo una receta, sino un sorteo. Gracias a AOVE lasolana2 podemos celebrar a lo grande mis primeros 6 meses con vosotros y daros las gracias por todo cariño y apoyo que estoy recibiendo. Empecé este proyecto con muchísima ilusión, sin
- [Magdalenas de nubes](https://www.lacucharinamagica.com/2013/04/magdalenas-de-nubes.html) - Hoy os traigo una receta para niños y no tan niños porque estas magdalenas están tan, tan ricas que os vais a pelear con los peques de la casa para ver quién se come la última. Esta receta y muchas otras más forman parte de la sección de Cocina para niños que podéis encontrar en
- [Bollos preñaos. Receta asturiana](https://www.lacucharinamagica.com/2013/05/bollos-prenaos-de-chorizo-asturiano-receta-paso-a-paso.html) - Receta de los auténticos bollos preñaos de chorizo asturianos.
- [Dim Sum frito de pato laqueado. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2013/05/dim-sum-frito-de-pato-laqueado-receta-paso-a-paso.html) - En casa nos vuelve locos a los dos la cocina asiática, en concreto japonesa, china y vietnamita. Uno de los platos que más le gusta al bloguero consorte son los Dim Sum y los rollitos de primavera. Para quienes no los conozcáis o nunca hayáis oído hablar de ellos, los Dim Sum, estos bocados
- [Tarta mini de chocolate con crema de queso y Oreo. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2013/05/tarta-mini-de-chocolate-con-crema-de-queso-y-oreo-receta-paso-a-paso.html) - ¿Puede haber algo que más le guste un niño que el chocolate? rectifico, ¿puede haber algo en el mundo que más nos guste a todos que el chocolate?. Desde aquí quiero mostrar mi más sincera gratitud a Cristóbal Colón por traernos tan valioso y apreciado producto, el cacao, de tierras Americanas. Eso, y el invento de la
- [Bloody Mary con brocheta de queso mozzarella y tomate cherry](https://www.lacucharinamagica.com/2013/05/bloody-mary-con-brocheta-de-queso-mozzarella-y-tomate-cherry.html) - Me encanta la costumbre de empezar una cena o comida entre amigos con una cóctel. Si éste además lleva un picoteo como mi Bloody Mary con brocheta de queso mozzarella y tomate cherry, se convierte en todo un entrante. Para los que no conocíais este cóctel, se trata de todo un clásico que pese a
- [Obatzda, crema de queso bávara](https://www.lacucharinamagica.com/2013/06/obatzda-crema-de-queso-bavara-dip-de-queso.html) - La cocina Bávara es muy famosa en Alemania y fuera de ella, tenien por ello, tantos admiradores como detractores. Ésta se caracteriza por platos muy calóricos, pensados para soportar las bajas temperaturas del invierno en la zona de los Alpes. Los ingredientes principales de los platos salados suelen ser el cerdo, en todas y cada
- [Lasaña de rabo de toro](https://www.lacucharinamagica.com/2013/06/lasana-de-rabo-de-toro.html) - Lo sé, es junio y la receta que debería estar poniendo es una ensalada o un heladito fresco para las altas temperaturas que deberíamos estar teniendo. Sin embargo, ayer por la mañana en Pozuelo (Madrid) estábamos a 13ºC. El viernes vi un estupendo documental, que como todos los que son buenos los ponen en
- [Confitura de cerezas](https://www.lacucharinamagica.com/2013/06/confitura-de-cerezas.html) - Cómo hacer una rica confitura de cerezas, para tener mermelada todo el año.
- [Ensalada con tosta de queso de cabra, granada y nueces](https://www.lacucharinamagica.com/2013/06/ensalada-con-tosta-de-queso-de-cabra-granada-y-nueces.html) - La ensalada es sinónimo de verano, de calor y de frescor. Existen multitudes de ensaladas que se pueden combinar perfectamente con ingredientes tan diferentes como queso, frutas, legumbres, verduras, pescados, carnes o mariscos... Además también pueden tomarse frías o templadas. Un universo de opciones ilimitadas! El blog de sugg-r and some salt nos ha propuesto una
- [Cómo hacer helado casero con o sin heladera](https://www.lacucharinamagica.com/2013/07/como-hacer-helado-casero-con-o-sin-heladera.html) - Cómo hacer tus propios helados en casa, tengas o no heladera, conseguirás un cremoso y delicioso resultado
- [Sopa fría de manzana y curry. Sopa ligera.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/07/sopa-fria-de-manzana-y-curry-sopa-ligera.html) - La receta de hoy es una sopa fría de manzana y curry. Me pedisteis a través de mi página de facebook una sopa fría para estos calores, por lo que nada mejor que mezclar dos de mis ingredientes más apreciados, la manzana y el curry. He querido hacer esta receta con leche vaporizada en vez
- [Taboulé de naranja, manzana y hierbabuena](https://www.lacucharinamagica.com/2013/07/taboule-de-naranja-manzana-y-hierbabuena.html) - Ya sabéis que mi debilidad, o más bien una de ellas, es la cocina internacional. La receta de hoy es un taboulé de naranja, manzana y hierbabuena, es una ensalada de pasta de origen Libanés, muy popular en toda Europa, aunque no tanto en España. La receta original libanesa se prepara con bulgur, que es trigo molido y desecado.
- [Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno](https://www.lacucharinamagica.com/2013/07/tarta-de-yogur-con-confitura-de-cerezas-tarta-sin-horno.html) - Receta de tarta fácil de yogur con cerezas y sin horno
- [No sin mis aperos. Crónica de una crisis postvacacional](https://www.lacucharinamagica.com/2013/08/no-sin-mis-aperos-cronica-de-una-crisis-postvacacional.html) - Hoy es mi primer día después de unas vacaciones más que merecidas, indebidamente cortas y disfrutadas hasta ser exprimido el último segundo. Hoy estoy sumida en una profunda depresión postvacacional, sin consuelo y sin horizonte, bueno sí, con uno de 365 días hasta las próximas jornadas estivales… Para que la vuelta se me hiciera aún
- [Helado de petit suisse de fresa. Helado para niños](https://www.lacucharinamagica.com/2013/08/helado-de-petit-suisse-de-fresa-helado-para-ninos.html) - Miguel, experto catador de helados Con ayuda de un gran experto, hoy os traigo un helado de petit suisse de fresa que como diría Gloria Fuertes ES PA LOS NIÑOSSS! y se va directa a la sección de Cocina para Niños. Catando, me paso el día catando... Para esta importante ocasión bloguera, mi primer helado
- [Empanada de moscancia, nueces y compota de pera y naranja. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2013/08/empanada-de-moscancia-nueces-y-compota-de-pera-y-naranja-receta-asturiana-paso-a-paso.html) - Empanada de moscancia, nueces y compota de pera y naranja. Receta asturiana paso a paso
- [Licor café gallego](https://www.lacucharinamagica.com/2013/08/licor-cafe-gallego.html) - Cómo hacer licor el auténtico licor café gallego
- [Chipirones rellenos de manzana con salsa de sidra y almendras. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2013/08/chipirones-rellenos-de-manzana-con-salsa-de-sidra-y-almendras-receta-paso-a-paso.html) - Hace dos semanas que no ponía receta nueva en mi blog y me ha parecido un siglo! qué ganas tenía de volver por aquí. Hoy os traigo una receta muy especial, es mi actual plato estrella. Cada cierto tiempo descubro una nueva receta con la que estoy segura conseguiré un éxito seguro y con la
- [Galletas cerdito de remolacha y canela. Receta paso a paso.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/09/galletas-cerdito-de-remolacha-y-canela-receta-paso-a-paso.html) - Los que me seguís desde hace tiempo (miles de millones de gracias a todos) sabéis que tengo una sección de Cocina para Niños en mi blog. Hace unas semanas le comentaron a mi consorte bloguero que echaban de menos en esta sección alguna receta que les ayudara a que los más peques coman verdura, sin
- [Cómo preparar bonito del norte en conserva. Receta paso a paso.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/09/como-preparar-bonito-del-norte-en-conserva-receta-paso-a-paso.html) - Receta tradicional de cómo hacer bonito del norte en conserva de aceite de oliva
- [Higos confitados](https://www.lacucharinamagica.com/2013/09/higos-confitados.html) - Cómo hacer higos confitados para que se conserven durante años sin peder sabor ni aroma
- [Quesada con higos confitados. Tarta de queso fácil.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/09/tarta-quesada-con-higos-confitados-tarta-de-queso-facil.html) - Ultimamente me apetece mucho hacer tartas. Siempre las hago en mi molde de 18 cm porque en casa somos dos y no me gusta tener tarta en la nevera durante una semana o sea que mis tartas son pequeñas de 4 raciones grandes o 6 pequeñas. La quesada es una tarta de queso muy fácil,
- [Licor de moras silvestres](https://www.lacucharinamagica.com/2013/09/licor-de-moras-silvestres.html) - Imagino que habréis visto muchas recetas con moras silvestres en la blogosfera estos meses, tales como mermelada, confitura, tartas e incluso gominolas. Mi propuesta es un licor de moras delicioso, perfecto para tomar como chupito o para utilizarlo en la cocina, ya que dará un toque muy especial a vuestros postres. Las moras silvestres son
- [Tarta de chocolate, nueces y vino tinto](https://www.lacucharinamagica.com/2013/09/bizcocho-de-chocolate-nueces-y-vino-tinto.html) - Receta fácil de tarta de chocolate, nueces y vino tinto
- [Chipirones afogaos. Receta asturiana.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/10/chipirones-afogaos-receta-asturiana.html) - Receta fácil de chipirones encebollados y afogados en vino
- [Concurso Saborea Asturias - I Aniversario La Cucharina Mágica](https://www.lacucharinamagica.com/2013/10/concurso-saborea-asturias-i-aniversario-la-cucharina-magica.html) - El 29 de noviembre de 2012 comencé mi aventura bloguera con mi primera receta, el Patatoiulle, disponiendo de muy poco tiempo, pero con la suficiente ilusión y entusiasmo como para echar a andar mi pequeño proyecto. A lo largo de este año La Cucharina Mágica me ha dado tantas alegrías y tan buenos momentos que
- [Un día en la Albufera de Valencia de la mano de La Paella de Tenerife](https://www.lacucharinamagica.com/2013/10/un-dia-en-la-albufera-de-valencia-de-la-mano-de-la-paella-de-tenerife.html) - Fantástico día de paella y paseo en barca al atardecer en la Albufera valenciana
- [Cómo vaciar una calabaza para decorar. Paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2013/10/como-vaciar-una-calabaza-para-decorar-en-halloween-paso-a-paso.html) - Decora la casa con calabaza rellenas de flores
- [Croquetas de compango de fabada asturiana.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/10/croquetas-de-compango-de-fabada-asturiana.html) - Receta de croquetas hechas con la carne, el chorizo y la morcilla de la fabada
- [Empanadas mini de calabaza, bacon y queso para Halloween. Receta para niños paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2013/10/empanadas-mini-de-calabaza-bacon-y-queso-para-halloween-receta-paso-a-paso.html) - Empanadas en forma de calabaza para niños
- [Tarta de castañas y chocolate. Tarta fácil y deliciosa](https://www.lacucharinamagica.com/2013/11/tarta-de-castanas-y-chocolate-tarta-facil-rapida-y-deliciosa.html) - Receta de tarta de castañas y chocolate, un delicioso postre muy fácil
- [Dulce de manzana. Receta tradicional asturiana.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/11/dulce-de-manzana-receta-tradicional-asturiana.html) - Receta fácil del tradicional dulce de manzana asturiano
- [Chocolate a la taza con galletas de mantequilla](https://www.lacucharinamagica.com/2013/11/chocolate-a-la-taza-con-galletas-de-mantequilla.html) - Receta de chocolate caliente acompañado de galletitas de mantequilla
- [Recetas Navidad 2012](https://www.lacucharinamagica.com/2013/11/recetas-navidad-2012.html) - Ya estoy preparando las recetas de Navidad 2013, pero antes de comenzar a publicarlas quiero hacer un recopilatorio de las que publiqué el año pasado. Como veis, el rojo tiñó mi blog con los post Navideños en el primer mes de La Cucharina Mágica. Tengo especial cariño a esta entrada porque puedo ver la evolución,
- [Mousse de foie y turrón. Receta de Navidad.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/12/pastel-de-foie-y-turron-receta-de-navidad.html) - Receta original de pastel de foie con turrón, rebozado en galleta, muy fácil y delicioso
- [Finalistas del concurso Saborea Asturias](https://www.lacucharinamagica.com/2013/11/finalistas-del-concurso-saborea-asturias.html) - El concurso Saborea Asturias está llegando a su fin y como os prometí, hoy publico los 10 finalistas que han sido seleccionados por votación de nuestro fantástico jurado Raúl (Oso con botas), Pam (Uno de dos), Su (webosfritos), Hotel Villa Marrón , Sidras Trabanco y Productos el Cuco. Muchas gracias a todos los que habéis
- [Ganadores del concurso Saborea Asturias - I Aniversario La Cucharina Mágica](https://www.lacucharinamagica.com/2013/11/ganadores-del-concurso-saborea-asturias-i-aniversario-la-cucharina-magica.html) - Tal día como hoy hace un año, daba al botón de publicar a mi primer post, el Patatoiulle, con muchísima ilusión por el proyecto personal que comenzaba y sin saber realmente todo lo que me esperaba: conocer a magníficos compañeros bloggers, hacer grandes amigos online, aprender cada vez más de cocina y fotografía y experimentar lo que se siente teniendo
- [Tarta Venera típica del Occidente de Asturias. Receta paso a paso.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/12/tarta-venera-tipica-del-occidente-de-asturias-receta-paso-a-paso.html) - Receta de la tradicional tarta Venera de almendra, típica del Occidente de Asturias
- [Solomillo Ibérico en hojaldre con queso La Peral. Receta paso a paso.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/12/solomillo-iberico-en-hojaldre-con-queso-la-peral-receta-paso-a-paso.html) - Receta económica y deliciosa de solomillo Ibérico en hojaldre, con queso La Peral y un paso a paso de cómo hacerlo
- [Feliz Navidad 2013. Centro navideño de velas y hojas de laurel DIY.](https://www.lacucharinamagica.com/2013/12/feliz-navidad-2013-centro-navideno-de-velas-y-hojas-de-laurel-diy.html) - ¡Feliz Navidad a todas mis Chucharinas Mágicas! Espero que paséis unos días muy felices en compañía de familia y amigos y que cojáis fuerzas para disfrutar del año que estrenaremos en breve. Para los que habéis tenido mal año, ánimo y comenzad con entereza y entusiasmo un nuevo curso que seguro vendrá cargado de cosas
- [Bizcocho de zanahoria y nueces. Carrot Cake](https://www.lacucharinamagica.com/2014/01/bizcocho-de-zanahoria-y-nueces-carrot-cake.html) - Receta del delicioso bizcocho de zanahoria y nueces típico de Inglaterra y Estados Unidos
- [Potaje de Garbanzos con chipirones rellenos](https://www.lacucharinamagica.com/2014/01/potaje-de-garbanzos-con-chipirones-rellenos.html) - Receta de potaje tradicional de Garbanzos con chipirones rellenos
- [Pizza de manzana, nueces y queso La Peral. La Pizza asturiana](https://www.lacucharinamagica.com/2014/01/pizza-de-manzana-nueces-y-queso-la-peral-la-pizza-asturiana.html) - Receta de pizza casera con manzana, nueces y queso asturiano La Peral.
- [Repaso a las recetas del 2013](https://www.lacucharinamagica.com/2014/01/repaso-a-las-recetas-del-2013.html) - Hoy estrenamos año nuevo, el 2014, y es el momento de hacernos propósitos tales como dejar de fumar, hacer más deporte, estudiar inglés, comer y beber menos etc... dichos propósitos han sido fijados con la rotunda determinación de ser cumplidos sin excusa a partir del día 1... digo del lunes, ah no que es fiesta... del próximo
- [Paté de berberechos con colines de pan](https://www.lacucharinamagica.com/2014/01/pate-de-berberechos-con-colines-de-webosfritos.html) - Receta de un facilisimo paté de berberechos acompañados de colines de pan
- [Merluza rellena a la sidra. Receta asturiana paso a paso.](https://www.lacucharinamagica.com/2014/02/merluza-rellena-a-la-sidra-receta-asturiana-paso-a-paso.html) - Receta de Merluza rellena a la sidra, con paso a paso de cómo rellenarla.
- [Pasteles de chocolate y Oreos para San Valentín. Receta paso a paso.](https://www.lacucharinamagica.com/2014/02/pasteles-de-chocolate-y-oreos-para-san-valentin-receta-paso-a-paso.html) - Receta de fáciles pasteles de chocolate y corazón para San Valentín
- [Moussaka o Musaka griega. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2014/02/moussaka-o-musaka-griega-receta-paso-a-paso.html) - Receta de la auténtica moussaka griega de cordero. Paso a paso.
- [Frixuelos. Receta asturiana](https://www.lacucharinamagica.com/2014/02/frixuelos-receta-asturiana.html) - Receta tradicional de frixuelos o frisuelos, los creps asturianos.
- [Teresitas de sartén o Teresitas de crema. Receta paso a paso.](https://www.lacucharinamagica.com/2014/03/teresitas-de-sarten-o-teresitas-de-crema-receta-paso-a-paso.html) - Receta de Teresitas, dulce relleno de crema pastelera, típico de Asturias en Carnaval
- [Cómo hacer pasta fresca casera y pasta de colores. Paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2014/03/como-hacer-pasta-fresca-casera-y-pasta-de-colores.html) - Cómo hacer pasta fresca en casa, con o sin máquina de pasta. Receta de pasta de colores.
- [Yogur casero de chocolate cremoso. Postre fácil.](https://www.lacucharinamagica.com/2014/03/yogur-casero-de-chocolate-cremoso-postre-facil.html) - Delicioso yogur casero de chocolate súper cremoso
- [I Premio Concurso Nacional de Fotografía del Consejo Regulador de Sidra de Asturias, La Tierra](https://www.lacucharinamagica.com/2014/03/i-premio-concurso-nacional-de-fotografia-del-consejo-regulador-de-sidra-de-asturias-la-tierra.html) - Recogida de manzana en Camangu I Premio del Concurso Nacional de Fotografía del Consejo Regulador de Sidra de Asturias No me puedo creer que aún no haya puesto una entrada sobre este premio de fotografía! este post bien podría llamarse de cómo ganar un concurso de fotografía sin saber manejar una cámara... os cuento: Allá
- [Vieiras rellenas con hojaldre. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2014/03/vieiras-rellenas-con-hojaldre-receta-paso-a-paso.html) - Receta de vieiras rellenas, cubiertas de hojaldre gratinado.
- [Semlor o Semla. Bollos suecos típicos de Cuaresma. Receta paso a paso.](https://www.lacucharinamagica.com/2014/03/semlor-bollos-suecos-tipicos-de-cuaresma-receta-paso-a-paso.html) - Receta de los auténticos Semlor, bollos suecos típicos de Cuarema y Semana Santa, rellenos de mazapán y que se toman con leche.
- [Cómo desalar bacalao. Trucos y paso a paso. Desalado rápido](https://www.lacucharinamagica.com/2014/03/como-desalar-bacalao-trucos-y-paso-a-paso-desalado-rapido.html) - Cómo desalar el bacalao en salazón y cómo conseguir un desalado rápido
- [Bacalao a la nata. Receta portuguesa](https://www.lacucharinamagica.com/2014/04/bacalao-a-la-nata-receta-portuguesa.html) - Receta portuguesa tradición de bacalao a la nata o bacalhau com natas
- [Premio al Mejor Blog de Asturias 2014 - XV Edición Premios de El Comercio](https://www.lacucharinamagica.com/2014/04/premio-al-mejor-blog-de-asturias-2014-xv-edicion-premios-de-el-comercio.html) - Premio al Mejor Blog de Asturias 2014 - XV Edición Premios de El Comercio
- [Natillas de chocolate blanco. Receta fácil.](https://www.lacucharinamagica.com/2014/04/natillas-de-chocolate-blanco-receta-facil.html) - Receta de natillas de chocolate blanco en forma de flor
- [Salsa de quesos asturianos: La Peral y Gamonéu](https://www.lacucharinamagica.com/2014/05/salsa-de-quesos-asturianos-la-peral-y-gamoneu.html) - Salsa fácil de quesos asturianos
- [Mis 5 Mejores... quesos asturianos.](https://www.lacucharinamagica.com/2014/04/mis-5-mejores-quesos-asturianos.html) - 5 quesos asturianos de gran calidad, probablemente los mejores de Asturias
- [Marañuelas de Candás y Luanco. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2014/04/maranuelas-de-candas-y-luanco-receta-paso-a-paso.html) - Receta de Marañuelas, dulces típicos de Candás y Luanco
- [Bizcocho de nata. Receta tradicional](https://www.lacucharinamagica.com/2014/04/bizcocho-de-nata-receta-tradicional.html) - Receta de bizcocho de nata.
- [Pollo relleno asado a baja temperatura con salsa de sidra. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2014/04/pollo-relleno-asado-a-baja-temperatura-con-salsa-de-sidra-receta-paso-a-paso.html) - Pollo de corral relleno de carne de cerdo, manzana, ciruleas y piñones, asado a baja temperatura, con patatas asada en su jugo y con salsa de sidra
- [Helado de chocolate Toblerone](https://www.lacucharinamagica.com/2014/05/helado-de-chocolate-toblerone.html) - Helado casero de chocolate Toblerone
- [Cómo cocer espárragos blancos frescos](https://www.lacucharinamagica.com/2014/05/como-cocer-esparragos-blancos-frescos.html) - Cómo cocer espárragos frescos blancos, trucos y consejos
- [Gazpacho de espárrago blanco](https://www.lacucharinamagica.com/2014/05/gazpacho-de-esparrago-blanco.html) - Refrescante gazpacho de espárrago blanco
- [Mermelada de fresa](https://www.lacucharinamagica.com/2014/05/mermelada-de-fresa.html) - Deliciosa meremelada casera de fresa, hecha con fruta de temporada.
- [Menú para el Día de la Madre](https://www.lacucharinamagica.com/2014/04/menu-para-el-dia-de-la-madre.html) - Menú para el Día de la Madre o cualquier día especial
- [Clafouti de peras y almendras de Julia Child. Receta francesa](https://www.lacucharinamagica.com/2014/05/clafouti-de-peras-y-almendras-de-julia-child-receta-francesa.html) - Delicios Clafouti francés con frutas de temporada
- [Hummus de fabes](https://www.lacucharinamagica.com/2014/06/hummus-de-fabes-2.html) - Hummus de fabes, crema de legumbres y especias, receta original del Oriente Medio, con fabes en lugar de garbanzos.
- [Bizcochón canario o Queque](https://www.lacucharinamagica.com/2014/06/queque-o-bizcochon-canario.html) - Queque o bizchochón canario, receta tradicional de un esponjoso y delicioso bizcocho
- [Ensalada de espinacas, fresas y queso fresco](https://www.lacucharinamagica.com/2014/06/ensalada-de-espinacas-fresas-y-queso-fresco.html) - Receta de una deliciosa ensalada de espinacas, fresas y queso fresco, ideal para la operación bikini.
- [Tarta huesito. Tarta de cumpleaños fácil paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2014/06/tarta-huesito-tarta-de-cumpleanos-facil.html) - Cómo hacer la tarta más fácil y deciliosa con solo dos ingredientes, crema de chocolate y obleas.
- [Helado de arroz con leche asturiano](https://www.lacucharinamagica.com/2014/06/helado-de-arroz-con-leche-asturiano.html) - Receta del auténtico helado casero de arroz con leche asturiano
- [Entrevista en dzoom. Cómo hacer fotografía sin ser profesional](https://www.lacucharinamagica.com/2014/06/entrevista-en-dzoom-como-hacer-fotografia-sin-ser-profesional.html) - Entrevista de La Cucharina Mágica en el blog de fotografía dZoom acerca de cómo hacer fotografía sin ser profesional, ni tener un equipo profesional.
- [Ensaladilla de berberechos](https://www.lacucharinamagica.com/2014/07/ensaladilla-de-berberechos.html) - Receta de ensaladilla de berberechos, patata y mayonesa
- [Grissini con huevos trufados](https://www.lacucharinamagica.com/2014/07/grissini-de-pan-con-huevos-trufados.html) - Receta de grissini, picos o colines de pan, acompañados de unos deliciosos huevos fritos trufados
- [Empanada de carne de potro estofado a la cerveza. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2014/06/empanada-de-carne-estofada-a-la-cerveza.html) - Receta de empanada de carne estofada a la cerveza, con una deliciosa masa de mantequilla.
- [Cómo hacer raviolis o ravioles caseros paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2014/07/como-hacer-raviolis-caseros-paso-a-paso.html) - Receta y paso a paso de raviolis o ravioles de pasta fresca rellenos
- [Tiramisú semifrío con fresas. Receta paso a paso](https://www.lacucharinamagica.com/2014/07/tiramisu-semifrio-con-fresas-receta-paso-a-paso.html) - Receta fácil del clásico italiano, esta vez en semifrío y con fresas
- [Feria del Quesu en Cuerres](https://www.lacucharinamagica.com/2014/08/feria-del-quesu-en-cuerres.html) - Cita obligada para los amantes de los productos asturianos y la cultura tradicional
- [Bonito del norte en escabeche](https://www.lacucharinamagica.com/2014/08/bonito-en-escabeche.html) - Cómo hacer bonito en escabeche y preparalo para conserva
- [Tomates rellenos de guacamole y gambas](https://www.lacucharinamagica.com/2014/08/tomates-rellenos-de-guacamole-y-gambas.html) - Cómo hacer tomates en rama rellenos de guacamole mexicano y gambas, un entrante origina, decilioso y muy fácil
- [Mermelada de ciruela Claudia](https://www.lacucharinamagica.com/2014/09/mermelada-de-ciruela-claudia.html) - Cómo hacer mermelada casera de ciruela Claudia de temporada
- [Raviolis de chipirones afogaos](https://www.lacucharinamagica.com/2014/09/raviolis-de-chipirones-afogaos.html) - Receta de pasta casera rellena de chipirones afogaos típicos de Asturias
- [Qué ver y visitar en 1 día en Múnich](https://www.lacucharinamagica.com/2014/09/5-lugares-para-visitar-en-1-dia-en-munich.html) - Ruta de 1 día por los lugares más simbólicos del centro de la ciudad de Múnich
- [Pastéis de Belém, los pasteles de nata portugueses](https://www.lacucharinamagica.com/2014/09/pasteis-de-belem-o-pasteles-de-nata-portugueses.html) - Receta fácil de los dulces más típicos de Lisboa
- [5 recetas con manzana](https://www.lacucharinamagica.com/2014/09/5-recetas-con-manzana.html) - Platos fáciles y variados elaborados con esta fruta de temporada
- [5 recetas fáciles de postres de chocolate](https://www.lacucharinamagica.com/2014/10/5-postres-faciles-de-chocolate.html) - Selección de postres fáciles y rápidos con chocolate
- [La Cucharina Mágica en Directos al Mediodía en la TPA - Televisión del Principado de Asturias](https://www.lacucharinamagica.com/2014/11/la-cucharina-magica-en-directos-al-mediodia-en-la-tpa-television-del-principado-de-asturias.html) - Cómo decorar una calabaza con flores para Halloween o una cena otoñal
- [Cachopos de setas con crema de queso Peña Santa](https://www.lacucharinamagica.com/2014/10/cachopos-de-setas-con-crema-de-penasanta.html) - Receta de cachopo asturiano de setas, relleno de jamón y queso Tres Oscos
- [Buñuelos de calabaza rellenos de chocolate](https://www.lacucharinamagica.com/2014/10/bunuelos-de-calabaza-rellenos-de-chocolate.html) - Receta fácil de buñuelos de calabaza con crema de chocolate
- [Bizcocho de castañas. Receta sin gluten](https://www.lacucharinamagica.com/2014/11/bizcocho-de-castanas-receta-sin-gluten.html) - Receta de bizcocho de castañas, apto para celiacos
- [Patatas rellenas de carrilleras al vino con boletus](https://www.lacucharinamagica.com/2014/11/patatas-rellenas-de-carrilleras-al-vino-con-boletus.html) - Receta tradicional asturiana de patatas rellenas
- [Tarta americana de calabaza. Pumpkin Pie](https://www.lacucharinamagica.com/2014/11/tarta-americana-de-calabaza-pumpkin-pie.html) - Receta de la auténtica Pumpkin Pie americana, típica de Acción de Gracias
- [Paté de champiñones frescos y licor dulce](https://www.lacucharinamagica.com/2014/12/pate-de-champinones-frescos-y-licor-dulce.html) - Quería hacer muchos platos especiales para estas Navidades, pero se me ha complicado este mes y no me va a dar tiempo a poner todas las ideas que me gustaría daros para estas fechas. Hoy vengo corriendo, corriendo con una receta que os va a encantar! Tiene unas fotos reguleras, hechas apenas sin luz, pero
- [Tajine de cordero con castañas y granada](https://www.lacucharinamagica.com/2014/11/cordero-con-castanas-y-granada-en-tajine.html) - Receta fácil de cordero cocinado en Tajine al estilo marroquí
- [Caldereta de almejas con brócoli](https://www.lacucharinamagica.com/2015/01/caldereta-de-almejas-con-brocoli.html) - Plato de cuchara de almejas y brócoli bajo en calorías y lleno de sabor
- [Cómo clarificar mantequilla, manteca cocida o manteca de vaca](https://www.lacucharinamagica.com/2015/01/como-clarificar-mantequilla-o-mantequilla-cocida.html) - Tres fáciles pasos para hacer mantequilla clarificada
- [Ganadora del Concurso para Blogueros de Top Chef & Claudia&Julia](https://www.lacucharinamagica.com/2015/01/5011.html) - Ganadora del Concurso para Blogueros de Top Chef & Claudia&Julia
- [Ropa vieja de pulpo. Receta canaria](https://www.lacucharinamagica.com/2015/02/ropa-vieja-de-pulpo-receta-canaria.html) - Receta fácil de cómo hacer ropa vieja de pulpo, plato típico de las Islas Canarias
- [Hojaldre relleno de Camembert con peras y avellanas caramelizadas](https://www.lacucharinamagica.com/2014/11/hojaldre-de-camembert-con-peras-y-avellanas-caramelizadas.html) - Receta fácil de hojaldre al horno relleno de queso Camembert y peras y avellanas caramelizadas, delicioso!
- [Mini tartas de queso con chocolate](https://www.lacucharinamagica.com/2014/12/pasteles-de-tarta-de-queso-con-chocolate.html) - Receta fácil de pasteles de tarta de queso y chocolate
- [Huevos rellenos de tartar de salmón ahumado casero](https://www.lacucharinamagica.com/2014/12/huevos-rellenos-de-tartar-de-salmon-ahumado-casero.html) - Cómo hacer salmón ahumano casero
- [Rollos de brioche con canela y nueces](https://www.lacucharinamagica.com/2014/12/rollitos-de-brioche-de-nuez-y-canela.html) - Cómo hacer rollos fáciles de masa de brioche, dulces o salados
- [Roscón de pan de leche](https://www.lacucharinamagica.com/2015/01/roscon-de-reyes-de-pan-de-leche.html) - Receta del típico roscón de Reyes, que se hace rápido y fácil. Relleno de crema pastelerawsaa
- [Cómo hacer crema inglesa de limón o Lemon Curd](https://www.lacucharinamagica.com/2015/02/como-hacer-crema-inglesa-de-limon-o-lemon-curd.html) - Receta fácil para hacer crema de limón, perfecto relleno de bollería y tartas
- [Suspiros de Pajares o Payares](https://www.lacucharinamagica.com/2015/02/suspiros-de-pajares-o-pajares.html) - Receta de los tradicionales Suspiros, galletas típicas de Pajares, Asturias
- [Orejas de carnaval rellenas de crema de limón o Lemon Curd](https://www.lacucharinamagica.com/2015/02/orejas-de-carnaval-rellenas-de-crema-de-limon-o-lemon-curd.html) - Receta fácil de las tradicionales orejas de carnaval, rellenas de Lemon Curd,
- [Cómo cocer erizos de mar, oricios o arcinos](https://www.lacucharinamagica.com/2015/02/como-cocer-erizos-de-mar-oricios-o-arcinos.html) - Receta de los erizos de maro o oricios cocidos, cómo abrirlos y cómo congelarlos
- [Costillas asadas al estilo Cajún](https://www.lacucharinamagica.com/2015/03/costillas-asadas-al-estilo-cajun.html) - Hoy nos vamos de viaje a Louisiana, vecina de la cuna del Jazz, Nueva Orleans, y dueña de una de las más ricas gastronomías de Estados Unidos. Dicha gastronomía, es generosa en sabores del nuevo y del viejo continente, una variedad de influencias que dieron lugar a la que hoy es una reconocida cocina, que recuerda
- [Tarta María Luisa](https://www.lacucharinamagica.com/2015/03/tarta-maria-luisa.html) - Tarta de la cocinera asturiana María Luisa, con base de galleta, crema de leche condensada y limón y merengue de cobertura. Receta fácil y deliciosa.
- [Bollo mantecado de Pascua. Receta típica de Avilés](https://www.lacucharinamagica.com/2015/03/bollo-mantecado-de-pascua-receta-tipica-de-aviles.html) - El Bollo mantecado de Pascua de Avilés se regala de padrinos a ahijados en Pascua. El trueque se realiza intercambiando el bollu por el ramo que se debe bendecir en la misa del domingo de ramos.
- [Crema de almendra tostada con salmón ahumado](https://www.lacucharinamagica.com/2015/04/crema-de-almendra-tostada-con-salmon-ahumado.html) - Receta fácil de crema de almendras, fría o caliente, con rollitos de salmón
- [Pizza de bacalao confitado y asadillo de pimientos del piquillo](https://www.lacucharinamagica.com/2015/04/pizza-de-bacalao-confitado-y-asadillo-de-pimientos-del-piquillo.html) - Receta fácil de pizza casera de bacalao
- [Cookies de pepitas de chocolate y nueces](https://www.lacucharinamagica.com/2015/04/cookies-de-chocolate-y-nueces.html) - Receta fácil de las originales Cookies, galletas con pepitas de chocolate
- [Cómo hacer crema pastelera fácil y rápido](https://www.lacucharinamagica.com/2015/05/como-hacer-crema-pastelera-facil-y-rapido.html) - Cómo hacer crema pastelera fácil y rápido
- [Bizcocho de yogur y chocolate](https://www.lacucharinamagica.com/2015/05/bizcocho-de-yogur-y-chocolate.html) - Receta fácil de bizcocho de chocolate para bases de tartas
- [Tarta de queso americana con melocotón caramelizado. New York Cheese Cake](https://www.lacucharinamagica.com/2015/09/tarta-de-queso-americana-con-melocoton-caramelizado-new-york-cheese-cake.html) - Tarta americana de queso con melocotón caramelizado, receta auténtica de New York Cheese Cake
- [Sorteo del libro La Cocina de Claudia&Julia. Ya somos 10.000 en Facebook!!](https://www.lacucharinamagica.com/2015/10/sorteo-del-libro-la-cocina-de-claudia-y-julia-ya-somos-10-000-en-facebook.html) - Ya somos 10.000 en Facebook!!!! y nada mejor para celebrarlo y daros las gracias a tod@s por todo el apoyo y cariño que regalaros uno de los maravillosos libros de recetas que Claudia&Julia han publicado en edición limitada. Como sabéis, colaboro desde hace tiempo con esta maravillosa tienda online. Claudia&Julia destaca por la calidad de sus
- [Galletas de chocolate para Halloween. Cocinar con niños](https://www.lacucharinamagica.com/2015/10/galletas-de-chocolate-para-halloween-cocinar-con-ninos.html) - Receta fácil de galletas de chocolate para hacer con niños
- [Chutney de Calabaza](https://www.lacucharinamagica.com/2015/11/chutney-de-calabaza.html) - Chutney es un hibrido entre mermelada y encurtido, en el que se mezclan ingredientes como frutas, especias, cebolla y otros condimentos ácidos y picantes
- [Tarta de castañas y manzana. Tarta Garrucha](https://www.lacucharinamagica.com/2015/11/tarta-de-castanas-y-manzana-tarta-garrucha.html) - Llevo varios años buscando la receta de la tarta Garrucha. No recuerdo exactamente cómo conocí esta postre tan asturiano, típico de Quirós, pequeño municipio en la montaña del Su-Centro de Asturias, famoso por sus jornadas gastronómicas. Sea como fuere, me ha resultado muy difícil hacerme con una receta estándar de esta tarta, ya que su
- [Cómo hacer salmón ahumando casero](https://www.lacucharinamagica.com/2015/11/como-hacer-salmon-ahumando-casero-con-sal.html) - receta fácil de cómo hacer salmón ahumado con sal en casa
- [Crema de andaricas o nécoras. Receta asturiana](https://www.lacucharinamagica.com/2015/11/crema-de-andaricas-o-necoras-receta-asturiana.html) - Receta asturiana de crema de nércoras o andaricas, fácil de hacer y deliciosa, tradicional de Navidad
- [Pastel de merluza, langostinos y pimientos del piquillo](https://www.lacucharinamagica.com/2015/12/pastel-de-merluza-langostinos-y-pimientos-del-piquillo.html) - Receta fácil de pastel de merluza, langostinos y piquillos
- [Galletas de jengibre](https://www.lacucharinamagica.com/2015/12/galletas-de.html) - Receta fácil de las tradicionales galletas de Navidad
- [Bacalao confitado con compota de tomate y cebolla pochada](https://www.lacucharinamagica.com/2015/12/bacalao-confitado-con-compota-de-tomate-y-cebolla-pochada.html) - Receta fácil de bacalao confitado en aceite de oliva acompañado de compota de tomate
- [5 ideas para decorar huevos de Pascua](https://www.lacucharinamagica.com/2016/03/10-ideas-para-pintar-huevos-de-pascua-con-ninos.html) - Cómo decorara huevos de Pascua con niños
- [Papas arrugadas. Papas Antiguas canarias](https://www.lacucharinamagica.com/2016/04/papas-arrugadas-papas-antiguas-canarias.html) - Receta fácil de las papas canarias arrugadas de Canarias
- [Tarta árabe con frambuesas](https://www.lacucharinamagica.com/2016/06/tarta-arabe-con-frambuesas.html) - Receta fácil de la tarta árabe con frambuesas
- [Smoothies, zumos y batidos detox de frutas y verduras](https://www.lacucharinamagica.com/2016/06/smoothie-zumos-y-batidos-detox-de-frutas-y-verduras.html) - Bebida no calórica que aporta energía, es súper saludable, depurativa y fuente de vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes.
- [10 Cocinas vintage en menta, ¿te atreves?](https://www.lacucharinamagica.com/2016/01/cocinas-vintage-en-menta-te-atreves.html) - Soy buena, sé que estamos todos a dieting total tras la desmesurada ingesta navideña y no vengo al blog con nada con nada que contenga calorías, de hecho ni siquiera es una receta. Hoy inauguro una nueva sección en el blog, Decoración, en ella compartiré con vosotros ideas de otro de mis grandes hobbies, la
- [Bartolos de almendra. Pasteles asturianos](https://www.lacucharinamagica.com/2016/01/bartolos-de-almendra-pasteles-asturianos.html) - Bartolos de almendra. Pasteles asturianos
- [Cómo pelar y cocinar alcachofas frescas](https://www.lacucharinamagica.com/2016/02/como-pelar-y-cocinar-alcachofas-frescas.html) - Cómo pelar y preparar recetas fáciles con alcachofas frescas de temporada
- [Mejillones pre-cocinados en escabeche casero. Receta rápida y fácil](https://www.lacucharinamagica.com/2016/07/mejillones-pre-cocinados-en-escabeche-casero-receta-rapida-y-facil.html) - Mejillones pre-cocinados en escabeche. Receta rápida y fácil para hacer un entrante delicioso y sano
- [Guacamole mexicano](https://www.lacucharinamagica.com/2016/07/guacamole-mexicano.html) - Sala fácil de guacamole mexicano, ideal como entrante o para disfrutar como guarnición de otros platos
- [Arroz con leche condensada y naranja](https://www.lacucharinamagica.com/2016/11/arroz-con-leche-condensada-y-naranja.html) - Receta de arroz con leche condensada y naranja
- [Rollitos de pavo rellenos](https://www.lacucharinamagica.com/2016/12/rollitos-de-pavo-relleno-de-tocino-frutas-y-pinones.html) - Rollitos de pavo rellenos de orejones, ciruelas, manzana y piñones
- [Merluza en salsa de oricios](https://www.lacucharinamagica.com/2016/12/merluza-en-salsa-de-oricios.html) - Receta fácil y rápida de merluza en salsa de oricios, o erizos de mar
- [Tosta de caponata. Pisto de berenjena siciliano](https://www.lacucharinamagica.com/2017/01/tosta-de-caponata-pisto-de-berenjena-siciliano.html) - Receta fácil de caponata sicialiana, un pisto italiano de berenjenas y otras verduras, delicioso como entrante en tostas.
- [Pollo al limón con miel, mostaza y romero](https://www.lacucharinamagica.com/2017/01/pollo-al-limon-con-miel-mostaza-y-romero.html) - Receta fácil y rápida de pollo al horno con limón, miel, mostaza y romero
- [Verdinas con albóndigas de bacalao a la vizcaína](https://www.lacucharinamagica.com/2017/01/verdinas-con-albondigas-de-bacalao-a-la-vizcaina.html) - Receta fácil de verdinas acompañadas de albóndigas de bacalao a la vizcaína
- [Haz tus propios adornos de Navidad. DIY](https://www.lacucharinamagica.com/2016/12/haz-tus-propios-adornos-de-navidad-diy.html) - Decora tu mesa en estas fechas, de forma sencilla y fácil
- [Magdalenas de chocolate, naranja, canela y sésamo](https://www.lacucharinamagica.com/2017/01/magdalenas-de-chocolate-naranja-canela-y-sesamo.html) - Receta fácil de magdalenas muy esponjosas y deliciosas
- [Sopa Castellana de ajo](https://www.lacucharinamagica.com/2017/02/sopa-castella-de-ajo.html) - Receta fácil de la tradicional sopa de ajo castellana
- [Bizcocho de mandarina](https://www.lacucharinamagica.com/2017/02/bizcocho-de-mandarina.html) - Receta de bizchoco de mandarina, fácil y delicioso
- [Vieiras a la parmesana. Receta peruana](https://www.lacucharinamagica.com/2017/02/vieiras-a-la-milanesa-receta-peruana.html) - Receta fácil y rápida de un plato peruano con influencias italianas, vieiras a la parmesana
- [Ensalada de Kale, aguacate y granada, con aliño de naranja sanguina](https://www.lacucharinamagica.com/2017/03/ensalada-de-kale-aguacate-y-granada-con-alino-de-naranja-sanguina.html) - Receta fácil de ensalada de invierno con Kale, aguacate y granada, con aliño de naranja sanguina
- [Quiche de portobellos, puerros y cecina](https://www.lacucharinamagica.com/2017/04/quiche-de-portobellos-puerros-y-cecina.html) - receta fácil de quiche, o tarta salada, de setas portobello, puerros y cecina
- [Ensalada de cuscús con tronco de bonito del norte y aguacate](https://www.lacucharinamagica.com/2017/05/ensalada-de-cucus-con-tronco-de-bonito-del-norte-y-aguacate.html) - receta fácil de ensalada de cucús con tronco de bonito del norte y aguacate, una idea muy refrescante para el verano
- [Gazpacho de picota y hierbabuena](https://www.lacucharinamagica.com/2017/06/gazpacho-de-picota-y-hierbabuena.html) - Receta fácil de gazpacho con picotas del Jerte y hierbabuena, refrescante y deliciosa
- [Albaricoques a la parrilla con jamón ibérico](https://www.lacucharinamagica.com/2017/07/albaricoques-a-la-parrilla-con-jamon-iberico.html) - Receta fácil de albaricoques a la parrilla con jamón, un entrante o ensalada de verano perfecto
- [Receta de Michelada para Mr Wonderful](https://www.lacucharinamagica.com/2017/08/receta-de-michelada-para-mr-wonderful.html) - receta de la Michelada, la cerveza especiada mexicana
- [Rollo de bonito. Receta asturiana](https://www.lacucharinamagica.com/2017/09/rollo-de-bonito-receta-asturiana.html) - Receta del auténtico rollo de bonito del norte, plato estrella de la gastronomía asturiana
- [Cómo hacer pescado a la sal](https://www.lacucharinamagica.com/2017/09/como-hacer-pescado-a-la-sal.html) - El pescado a la sal es ante todo una receta muy fácil, accesible a todos los niveles y con un éxito asegurado. Cocinar a la sal es, además, una técnica sanísima que nos permite saborear el pescado en su máximo esplendor, sin ningún tipo de condimento más allá que los propios jugos y aromas del
- [Quiche de puerro y gambas](https://www.lacucharinamagica.com/2017/10/quiche-de-puerro-y-gambas.html) - Receta fácil y rápide de quiche de puerros y gambas, una delicia!
- [Canelones de marisco](https://www.lacucharinamagica.com/2017/12/canelones-de-marisco.html) - Receta fácil y rápida de canelones de buey de mar y langostinos
- [Crema de cabracho](https://www.lacucharinamagica.com/2017/12/crema-de-cabracho.html) - Esta receta la tengo desde hace meses en la recámara y si me descuido no llego a Navidad! espero que más de uno no tenga aún decidido el menú de estas fiestas e incluya la crema de cabracho que os traigo hoy, porque de verdad, que merece la pena. No sé si es tradición o
- [Tarta de Guinness y chocolate](https://www.lacucharinamagica.com/2018/05/tarta-de-guinnes-y-chocolate.html) - Receta fácil de tarta de guinness y chocolate, cubierta de crema de queso y chocolate blanco

## Páginas

- [Dulces](https://www.lacucharinamagica.com/dulce) - Recetas de respotería, postres, tartas y helados
- [La cocinera](https://www.lacucharinamagica.com/autora) - Cocina casera con un toque especial
- [Salados](https://www.lacucharinamagica.com/salado) - Entrantes y picoteo Ensaladas y verduras Platos de Cuchara Patatas y huevos Carnes y aves Pescado y mariscos Pizza y pasta Empanadas y quiches Salsa y guarniciones
- [Recetas Internacionales](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-internacionales) - Un viaje por el mundo a través de su gastronomía
- [+ que recetas](https://www.lacucharinamagica.com/que-recetas) - Decoración, viajes, restaurantes, mundo huerto urbano y muchas cosas más relacionadas con el mundo de la gastronomía
- [Recetas de Navidad](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-de-navidad) - Recetas dulces y saladas para celebrar la Navidad
- [Recetas Asturianas](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-asturianas) - Recetas asturianas tradicionales, novedosas y de fusión
- [Me presta](https://www.lacucharinamagica.com/me-presta) - Cosinas por las que merece la pena tener un blog
- [Panes y masas](https://www.lacucharinamagica.com/pan-y-masas) - Recetas de panes y masas, como bollos, empanadas y quiche
- [Recetas de Halloween y Todos los Santos](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-de-halloween-y-todos-los-santos) - Recetas tradicionales de Halloween y Todos los Santos
- [Recetas de Carnaval y Cuaresma](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-de-carnaval-y-cuaresma) - Recetas tradicionales para elaborar en Carnaval y Cuaresma
- [Recetas de San Valentín](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-de-san-valentin) - Recetas con mucho amor
- [Recetas de Pascua y Semana Santa](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-de-pascua-y-semana-santa) - Recetas tradicionales de Pascua y Semana Santa
- [Recetas Bajas en Calorías](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-bajas-en-calorias) - Recetas sabrosas y originales para cuidar la línea
- [Recetas para niños](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-para-ninos) - Cocina fácil y original para los pequeño de la casa
- [Recetas para ocasiones especiales](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-para-ocasiones-especiales) - Platos diferentes para celebrar momentos especiales
- [Recetas Fáciles y Rápidas](https://www.lacucharinamagica.com/recetas-faciles-y-rapidas) - Recetas para los que no tienen tiempo para la cocina
- [Cómo se hace](https://www.lacucharinamagica.com/como-se-hace) - Cómo hacer básicos de cocina
- [Bebidas](https://www.lacucharinamagica.com/bebidas) - Bebidas y licores hechas en casa
- [Conservas](https://www.lacucharinamagica.com/conservas) - Técnicas de conservación de productos frescos

## Categorías

- [Sin categoría](https://www.lacucharinamagica.com/category/sin-categoria)
- [Saladas](https://www.lacucharinamagica.com/category/saladas-pan-y-masas)
- [Conservas](https://www.lacucharinamagica.com/category/conservas)
- [Me presta](https://www.lacucharinamagica.com/category/me-presta)
- [entrantes](https://www.lacucharinamagica.com/category/entrantes)
- [Italia](https://www.lacucharinamagica.com/category/italia)
- [tarta](https://www.lacucharinamagica.com/category/tarta)
- [Francia](https://www.lacucharinamagica.com/category/francia)
- [comosehace](https://www.lacucharinamagica.com/category/comosehace)
- [fácil](https://www.lacucharinamagica.com/category/facil)
- [dieta](https://www.lacucharinamagica.com/category/dieta)
- [cuchara](https://www.lacucharinamagica.com/category/cuchara)
- [verduras](https://www.lacucharinamagica.com/category/verduras)
- [helado](https://www.lacucharinamagica.com/category/helado)
- [chocolate](https://www.lacucharinamagica.com/category/chocolate)
- [salsas_y_guarniciones](https://www.lacucharinamagica.com/category/salsas_y_guarniciones)
- [especiales](https://www.lacucharinamagica.com/category/especiales)
- [postre](https://www.lacucharinamagica.com/category/postre)
- [carne](https://www.lacucharinamagica.com/category/carne)
- [recetasmías](https://www.lacucharinamagica.com/category/recetasmias)
- [bizcocho](https://www.lacucharinamagica.com/category/bizcocho)
- [Pascua](https://www.lacucharinamagica.com/category/pascua)
- [pescado](https://www.lacucharinamagica.com/category/pescado)
- [portugal](https://www.lacucharinamagica.com/category/portugal)
- [tradicional](https://www.lacucharinamagica.com/category/tradicional)
- [galleta](https://www.lacucharinamagica.com/category/galleta)
- [Mis 5](https://www.lacucharinamagica.com/category/mis5)
- [otros](https://www.lacucharinamagica.com/category/suecia)
- [bollos](https://www.lacucharinamagica.com/category/bollos)
- [masadulce](https://www.lacucharinamagica.com/category/masadulce)
- [masasalada](https://www.lacucharinamagica.com/category/masasalada)
- [carnaval](https://www.lacucharinamagica.com/category/carnaval)
- [Grecia](https://www.lacucharinamagica.com/category/grecia)
- [sanvalentin](https://www.lacucharinamagica.com/category/sanvalentin)
- [pastayarroz](https://www.lacucharinamagica.com/category/pastayarroz)
- [uk](https://www.lacucharinamagica.com/category/uk)
- [especialNavidad](https://www.lacucharinamagica.com/category/especialnavidad)
- [dulceNavidad](https://www.lacucharinamagica.com/category/dulcenavidad)
- [bebida](https://www.lacucharinamagica.com/category/bebida)
- [niños](https://www.lacucharinamagica.com/category/ninos)
- [Halloween](https://www.lacucharinamagica.com/category/halloween)
- [Árabe](https://www.lacucharinamagica.com/category/arabe)
- [Alemania](https://www.lacucharinamagica.com/category/alemania)
- [Asia](https://www.lacucharinamagica.com/category/asia)
- [patatas](https://www.lacucharinamagica.com/category/patatas)
- [México](https://www.lacucharinamagica.com/category/mexico)
- [empanada](https://www.lacucharinamagica.com/category/empanada)
- [reposteríaastur](https://www.lacucharinamagica.com/category/reposteriaastur)
- [EEUU](https://www.lacucharinamagica.com/category/eeuu)
- [Huerto](https://www.lacucharinamagica.com/category/huerto)
- [Decoración & DIY](https://www.lacucharinamagica.com/category/decodiy)
- [Gastro mundo](https://www.lacucharinamagica.com/category/gastromundo)
- [tostas_bocatas](https://www.lacucharinamagica.com/category/tostas_bocatas)
- [Latinoamérica](https://www.lacucharinamagica.com/category/latinoamerica)

## Etiquetas

- [fresas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/fresas)
- [pasta](https://www.lacucharinamagica.com/tag/pasta)
- [pollo](https://www.lacucharinamagica.com/tag/pollo)
- [nata](https://www.lacucharinamagica.com/tag/nata)
- [patatas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/patatas)
- [alcachofas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/alcachofas)
- [almendras](https://www.lacucharinamagica.com/tag/almendras)
- [bacalao](https://www.lacucharinamagica.com/tag/bacalao)
- [jengibre](https://www.lacucharinamagica.com/tag/jengibre)
- [merluza](https://www.lacucharinamagica.com/tag/merluza)
- [langostinos](https://www.lacucharinamagica.com/tag/langostinos)
- [piquillos](https://www.lacucharinamagica.com/tag/piquillos)
- [nécoras](https://www.lacucharinamagica.com/tag/necoras)
- [salmón](https://www.lacucharinamagica.com/tag/salmon)
- [castañas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/castanas)
- [manzanas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/manzanas)
- [calabazas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/calabazas)
- [queso](https://www.lacucharinamagica.com/tag/queso)
- [melocotones](https://www.lacucharinamagica.com/tag/melocotones)
- [yogur](https://www.lacucharinamagica.com/tag/yogur)
- [huevos](https://www.lacucharinamagica.com/tag/huevos)
- [nueces](https://www.lacucharinamagica.com/tag/nueces)
- [mantequilla](https://www.lacucharinamagica.com/tag/mantequilla)
- [limón](https://www.lacucharinamagica.com/tag/limon)
- [pulpo](https://www.lacucharinamagica.com/tag/pulpo)
- [garbanzos](https://www.lacucharinamagica.com/tag/garbanzos)
- [almejas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/almejas)
- [brócoli](https://www.lacucharinamagica.com/tag/brocoli)
- [champiñones](https://www.lacucharinamagica.com/tag/champinones)
- [peras](https://www.lacucharinamagica.com/tag/peras)
- [avellanas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/avellanas)
- [cordero](https://www.lacucharinamagica.com/tag/cordero)
- [granadas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/granadas)
- [boletus](https://www.lacucharinamagica.com/tag/boletus)
- [carrilleras](https://www.lacucharinamagica.com/tag/carrilleras)
- [setas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/setas)
- [hojaldre](https://www.lacucharinamagica.com/tag/hojaldre)
- [chipirones](https://www.lacucharinamagica.com/tag/chipirones)
- [ciruelas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/ciruelas)
- [tomates](https://www.lacucharinamagica.com/tag/tomates)
- [aguacates](https://www.lacucharinamagica.com/tag/aguacates)
- [gambas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/gambas)
- [bonito](https://www.lacucharinamagica.com/tag/bonito)
- [trufa](https://www.lacucharinamagica.com/tag/trufa)
- [berberechos](https://www.lacucharinamagica.com/tag/berberechos)
- [arroz](https://www.lacucharinamagica.com/tag/arroz)
- [cerveza](https://www.lacucharinamagica.com/tag/cerveza)
- [espinacas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/espinacas)
- [fabes](https://www.lacucharinamagica.com/tag/fabes)
- [espárragos](https://www.lacucharinamagica.com/tag/esparragos)
- [sidra](https://www.lacucharinamagica.com/tag/sidra)
- [vieiras](https://www.lacucharinamagica.com/tag/vieiras)
- [berenjenas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/berenjenas)
- [zanahorias](https://www.lacucharinamagica.com/tag/zanahorias)
- [solomillo](https://www.lacucharinamagica.com/tag/solomillo)
- [turrón](https://www.lacucharinamagica.com/tag/turron)
- [foie](https://www.lacucharinamagica.com/tag/foie)
- [moras](https://www.lacucharinamagica.com/tag/moras)
- [higos](https://www.lacucharinamagica.com/tag/higos)
- [remolacha](https://www.lacucharinamagica.com/tag/remolacha)
- [café](https://www.lacucharinamagica.com/tag/cafe)
- [morcilla](https://www.lacucharinamagica.com/tag/morcilla)
- [cerezas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/cerezas)
- [rabo](https://www.lacucharinamagica.com/tag/rabo)
- [pato](https://www.lacucharinamagica.com/tag/pato)
- [chorizo](https://www.lacucharinamagica.com/tag/chorizo)
- [calabacín](https://www.lacucharinamagica.com/tag/calabacin)
- [mejillones](https://www.lacucharinamagica.com/tag/mejillones)
- [berzas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/berzas)
- [mandarinas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/mandarinas)
- [codornices](https://www.lacucharinamagica.com/tag/codornices)
- [cabracho](https://www.lacucharinamagica.com/tag/cabracho)
- [rape](https://www.lacucharinamagica.com/tag/rape)
- [costillas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/costillas)
- [oricios](https://www.lacucharinamagica.com/tag/oricios)
- [frambuesas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/frambuesas)
- [chocolate](https://www.lacucharinamagica.com/tag/chocolate)
- [pavo](https://www.lacucharinamagica.com/tag/pavo)
- [verdinas](https://www.lacucharinamagica.com/tag/verdinas)
- [puerro](https://www.lacucharinamagica.com/tag/puerro)
- [jamón](https://www.lacucharinamagica.com/tag/jamon)
- [kale](https://www.lacucharinamagica.com/tag/kale)
- [cecina](https://www.lacucharinamagica.com/tag/cecina)
- [picota](https://www.lacucharinamagica.com/tag/picota)
- [albaricoque](https://www.lacucharinamagica.com/tag/albaricoque)
- [bueydemar](https://www.lacucharinamagica.com/tag/bueydemar)