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Raviolis de chipirones afogaos

16 septiembre, 2014por 7 Comentarios
Raviolis de chipirones afogaos

Superada la crisis postvacacional, de hecho ni me acuerdo ya de qué fue del verano… Vengo corriendo para poneros la entrada de la semana, unos maravillosos, sí lo sé poca modestia pero que es que están buenísimos, raviolis de chipirones afogaos. En la sección de cocina asturiana abrí un apartado llamado astur fusión, es decir, […]

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Qué ver y visitar en 1 día en Múnich

11 septiembre, 2014por 6 Comentarios
Qué ver y visitar en 1 día en Múnich

Como ya os he contado más de una vez, el bloguero consorte y yo vivimos durante más de dos años en Múnich. Hace unos meses volví después de dos años sin visitar la ciudad. Reconozco que estaba nerviosa, no sabía qué sentimientos me iban a asaltar, añoranza, tristeza, desconocimiento, alegría… Nada más llegar al aeropuerto […]

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Mermelada de ciruela Claudia

8 septiembre, 2014por 14 Comentarios
Mermelada de ciruela Claudia

Creo que una de las pocas motivaciones para intentar superar la crisis postvacacional que sufrimos prácticamente toda la población mundial tras la época estival, es que septiembre es el mes por excelencia para hacer conservas. Adoro hacer botes de conserva, dulces y saladas, para tener todo el año en mi despensa productos de temporada. Una de ellas, la conserva […]

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Tomates rellenos de guacamole y gambas

Tomates rellenos de guacamole y gambas

A la vuelta de las vacaciones, Madrid nos ha recibido con unos calores dignos del peor de los veranos madrileños. Por esto no puedo ni pensar en encender el horno, ya que mi casa, que no tiene aire acondicionado, es sí misma un horno de gama alta, con su grill y todo, lo unico que […]

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