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Tomates rellenos de guacamole y gambas

Tomates rellenos de guacamole y gambas

A la vuelta de las vacaciones, Madrid nos ha recibido con unos calores dignos del peor de los veranos madrileños. Por esto no puedo ni pensar en encender el horno, ya que mi casa, que no tiene aire acondicionado, es sí misma un horno de gama alta, con su grill y todo, lo unico que […]

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Bonito del norte en escabeche

Bonito del norte en escabeche

De vuelta a mi vida cotidiana: curro y blog. El primer día de trabajo ha ido mejor de lo esperado, he sobrevivido sin apenas llorar ni arrojarme por las paredes gritando a viva voz por qué carajo no me tocará la lotería para liberarme de esto de trabajar, que cada día es más duro… en […]

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Feria del Quesu en Cuerres

Feria del Quesu en Cuerres

Interrumpo mis vacaciones blogueras para asomarme un ratín por aquí y mostraros una de mis citas obligadas del mes de agosto y que espero que os anime a visitar mi tierra para los que no lo hayáis hecho aún. Como todos los años, este verano no hemos faltado a una nueva edición de la Feria […]

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Grissini con huevos trufados

Grissini con huevos trufados

Hace meses que no participaba en el reto panarra de Bake the World, que no solo nos enseña a hacer panes diferentes, algunos de ellos realmente sorprendentes, sino que además nos trae recetas con las que podemos viajar a países lejanos, o a otros vecinos, como es el caso de este mes, nos vamos a Italia! […]

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