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Bartolos de almendra. Pasteles asturianos

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Tengo el ordenador hecho polvo. Esto está haciendo que no publique tan a menudo como me gustaría, pero es que invertir 2 horas para editar 4 fotos no es compatible con mi patológica falta de paciencia. Si fuera una bloguera de moda seguro que me regalaría uno una marca super cool, pero como soy una bloguera […]

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10 Cocinas vintage en menta, ¿te atreves?

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Soy buena, sé que estamos todos a dieting total tras la desmesurada ingesta navideña y no vengo al blog con nada con nada que contenga calorías, de hecho ni siquiera es una receta. Hoy inauguro una nueva sección en el blog, Decoración, en ella compartiré con vosotros ideas de otro de mis grandes hobbies, la […]

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Bacalao confitado con compota de tomate y cebolla pochada

16 diciembre, 2015por 3 Comentarios
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Aquí vuelvo, insólitamente por segunda vez en una semana. La razón es que no quiero dejar pasar estas fechas para mostraros una receta de bacalao confitado con compota de tomate y cebolla pochada, que tenía guardada desde hace tiempo y que además de facilona es exquisita. Si queréis huir de platos pesados, con salsas infinitas […]

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Galletas de jengibre

14 diciembre, 2015por 6 Comentarios
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Precioso centro de mesa de Claudia&Julia La Navidad, al menos la mía, huele a galletas de jengibre. Es curioso cómo hemos  incorporado estos dulces a nuestras tradiciones. En mi caso, tras vivir dos años en Alemania, el olor de estas galletitas recién hechas me trae a la cabeza tiempos de felicidad, nieve y cerveza. Por eso les tengo […]

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Pastel de merluza, langostinos y pimientos del piquillo

8 diciembre, 2015por 7 Comentarios
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Lejos de las cenas opulentas en las que cuando pensabas que ya habías llegado al plato final, te espera aún el contundente… a mí lo que más me gusta es el picoteo, una sopa o crema y luego un plato principal no excesivamemente pesado. Como parte de este picoteo que tanto me gusta, os propongo […]

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