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Ensalada de cuscús con tronco de bonito del norte y aguacate


Una de las recetas más vistas del blog, sobre todo en temporada claro, es el bonito del norte en conserva. Sin duda, es un triunfo porque según me decís os sale de vicio y lo que es mejor, repetís todos los años. Hoy os traigo una ensalada muy fácil, refrescante y original que puede ser […]

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Tarta de Guinness y chocolate

Esta vez reconozco que he pasado demasiado tiempo sin publicar, 1 mes… intenteré hacerlo más a menudo y para compensar, os traigo una exquisita y facilisima tarta de cerveza Guinness y chocolate. Esta tarta, que se ha convertido ya en un clásico de la cocina inglesa, la conocemos de la mano de la cocinera Nigella Lawson, […]

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Quiche de portobellos, puerros y cecina

No estaba muerta, estaba de parranda…. Sí queridos, después de unas merecidas vacaciones, de vuelta ya a la rutina y como no, al blog. La quiche es una tarta salada, receta francesa que se ha extendido ya a todo el mundo y que resulta, además de deliciosa, muy socorrida para comidas, cenas, meriendas o incluso […]

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Ensalada de Kale, aguacate y granada, con aliño de naranja sanguina

No todo van a ser dulces o platos contundentes en La Cucharina! hoy una ensalada riquísima, sanísima y absolutamente adictiva. Ya os había hablado en mi anterior receta sobre mis cenas rápidas, pues bien, esta es una de ellas, de las que más me gustan. Como las ensaladas no son solo para el verano, la […]

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Vieiras a la milanesa. Receta peruana

20 Febrero, 2017por 1 Comentario

Al bloguero consorte y a mí nos encantan las cenas de los viernes. Durante la semana, hay días que ni nos sentamos a cenar porque picamos lo que sea rápido. Pero el viernes, es nuestra cena especial, es el día que descorchamos una botellina de vino, o de sidra, depende del plato, y la bebemos […]

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