verduras
Taboulé de naranja, manzana y hierbabuena
Ya sabéis que mi debilidad, o más bien una de ellas, es la cocina internacional. La receta de hoy es un taboulé de naranja, manzana y hierbabuena, es una ensalada de pasta de origen Libanés, muy popular en toda Europa, aunque no tanto en España. La receta original libanesa se prepara con bulgur, que es trigo molido y desecado. […]
Ensalada con tosta de queso de cabra, granada y nueces
La ensalada es sinónimo de verano, de calor y de frescor. Existen multitudes de ensaladas que se pueden combinar perfectamente con ingredientes tan diferentes como queso, frutas, legumbres, verduras, pescados, carnes o mariscos… Además también pueden tomarse frías o templadas. Un universo de opciones ilimitadas! El blog de sugg-r and some salt nos ha propuesto una […]
