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Gazpacho de espárrago blanco

Preciosa sopera regalo de mi amiga Mama Papillón Os prometí en mi página de facebook un par de recetas con verduras de temporada para esta semana. Pues bien, aquí estoy con la segunda, después de que hemos aprendido cómo se cuecen espárragos blancos, ahora nos toca hacer una receta con ellos. Os propongo un gazpacho […]

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Cómo cocer espárragos blancos frescos

Estamos en plena temporada de espárrago blanco fresco y además con la cabeza pensando en el verano. Nada mejor entonces que preparar espárragos cocidos, ya que por un lado es como mejor se aprecia esta maravilla de producto de temporada y por otro, comenzamos a cuidarnos un poco para la operación bikini que está en […]

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